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                                    外围植物油市场走强带动油菜籽收涨

     12月23日洲际交易所(ICE)旗下的加拿大商品交易所油菜籽期货收盘上涨，追随其他植物油市场的涨势。

　　截至收盘，油博士榨油机，1月期约收高3.90加元，报收478.80加元/吨;3月期约收高3.60加元，报收487.70加元/吨;5月期约收高2.60加元，报收492.90加元/吨。

　　芝加哥期货交易所(CBOT)豆油、马来西亚棕榈油和欧洲油菜籽期货全线走高，榨油机设备，提振油菜籽价格。

　　农户销售步伐缓慢，商业需求稳定，也帮助支持油菜籽价格。圣诞节前交易商调整仓位。不过加元汇率走强，削弱加拿大油菜籽出口竞争力。CBOT大豆下跌，阿根廷可能出售庞大的大豆库存，同样制约油菜籽价格的上涨空间。

　　周三油菜籽期货成交量估计为21，700手，相比之下，周二为26，945手。

                                                  油料蒸炒的作用

      油料蒸炒的作用

   1.能充分破坏油籽细胞。加水湿润时，使蛋白质吸水膨胀，可从细胞内部彻底的将尚未破碎的细胞“攻破”；使分散的细油滴能够进一步凝聚。

   2.使蛋白质充分凝固变性而“变硬“提高其承受压力的能力，榨油机，同时也有利于油脂凝聚。实践证明，蛋白质变性愈彻底，压榨出油率就愈高。

  3.湿热作用也使磷脂吸水膨胀、蛋白质变形后在油中的溶解度降低，油质变清，钝化解脂酶防止酸价上升。

   郑州市鼎盛机械制造有限公司一直致力于榨油机的生产和制造。欢迎来厂参观。