橄榄油的物流精炼工艺
橄榄的粉碎--搅拌--融合工艺
在榨油工艺中,粉碎具有十分重要的意义,因为进行这个工序的方法和适用的机器对于其后的工序(搅拌、提取、压榨、离心分离),尤其是对油的产量和质量产生直接的影响。
在粉碎过程中,把橄榄果放入粉碎机里以便破碎含油的细胞。鉴于橄榄果各种成分有多种特性,很难在同一机械中对果实各部分做不同的处理。从道理上讲,果皮、果实、果核和果仁各自需要不太同的处理才能把这一工序妥善地完成。
橄榄果的粉碎物料均匀,粉碎成果浆时压力稳定,精炼设备,粉碎度均匀,小型米糠油精炼设备,在下一步搅拌中得的效率,橄榄果浆应能在磨盘上很好的分布和排除。
橄榄果浆的细度对榨油有重要的影响,如果磨得太粗,橄榄果浆不适宜过滤,压力分布不均匀。相反,如果磨得太细,就会形成胶体组织,过滤浓度不足,无法建立过滤层,给下一过滤工序带来困难,同样会减少产量。粉碎粒度(指果核碎片)一般在1-5MM之间,由于制油方法不同,植物油小型精炼设备,其粉碎粒度也略不相同。
鼎盛机械一直致力于榨油机和油脂精炼设备的生产和制造。欢迎来厂参观,来电咨询。
高级烹调油小型成套机组效益分析
一、处理量:
1000公斤/天,2000公斤/天,精炼设备,3000公斤/天,5000公斤/天。 二、功能:
适用于各种食用油脂(按照国家高级食用烹调油标准准确的进行脱胶、脱酸、脱色脱臭、脱臭)精炼。三、材质:
脱臭系统采用不锈钢材料制作。
成本分析(概算):
(按1000公斤/天机组,年生产300天核算)
1、原料:大豆毛油,酸价为4mgHok/g油,色泽:1“ 槽黄35 2、炼耗:每中和一个酸价损失油0.5%,中和3个酸价损失油1.5%,每增加一斤白土就会损失油0.2升,若添加3%的白土就损失0.6%的油。 3、机械损耗:按0.5 4、原料、产品价格: 毛豆油3.6元/500g 1000*(3.6*2)=7200元 高级烹调油4.0元/500g 【1000-1000*(1.5%+0.6%+0.5%)】*(4*2)=7792 5、辅助材料成本:电0.7元/度、煤0.3元/Kg。 耗电:48*0.7=33.6元耗煤:60*0.3=18元 白土:30*1.2=36元 碱:10元 自来水:2元 合:99.6元 6、年毛利:(7792-7290-99.6)*300=492.4*300=147720元 7、其他费用: 工资1.2万元,利息10000元,折旧10000元,合计3.2万元8、年收入:147720-32000=115720元
郑州市鼎盛机械机械制造有限公司致力于油脂机械的研发生产,欢迎广大客户前来选购。